UTF-8 Encoding for Excel Using Java. Typically, using standard formats when programming can help you migrate information between different programs. Using the Comma Separated Value file format ...

因此，一般都是转化成UTF-8这种平台通用，且支持性很好的编码格式。 Unicode、UTF-8的概念不做过多解释，这里说一下ANSI，我第一次看到这个名词，我看成了ASCII。