个性化营养：基于DNA、微生物组检测的定制化补充剂（如法国Cuure），AI驱动的饮食管理平台（如美国Noom）。 GLP-1药物影响：带动体重管理与血糖控制相关食品创新，制药与科技公司（如Apple）入场加速行业变革。 （四）数字零售（Digital Retail） 目标：通过数字 ...