【抽出検証】端まで？中央？中心だけ注ぐ？注ぐ位置でコーヒーはこんなに変わります。【コーヒー】
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【抽出検証】端まで？中央？中心だけ注ぐ？注ぐ位置でコーヒーはこんなに変わります。【コーヒー】
今回は注ぐ位置によってコーヒーがどう変わるのか検証していきます。 目次 00:00 比較の条件 01:15 使うレシピ 02:04 抽出準備 03:38 抽出 06:07 テイスティング 09:48 答え合わせ 10:13 TDS測定 11:32 結果 13:00 抽出考察 13:37 輪切りドリッパーで抽出 16:53 味わい考察 20:53 ...
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