男飯ハマってしまった。。 #おうちごはん#油そば#炒飯 油そば作り方1玉分 サラダ 小匙1 ラード 小匙1 胡麻オイル 小匙1 醤油 大匙1/2 中華出汁チューブ 小匙1 酢 小匙1 オイスターソース 小匙1 チャーシュー作った時のタレ 大匙1 1.全ての調味料を丼に合わせる。 2.麺を茹でる。熱々のまま混ぜたら完成。 コメント 上記のそばとは違いますが めっちゃ簡単レシピで ・サラダ油 大匙1 ・ごま油 小匙1 ・中華チューブ 小匙1 ・醤油 小匙1 の材料4つに冷凍うどんとか熱々のうどんを合わせるだけで簡単で美味しい混ぜうどん出来ます。 チャーシュー(角煮) 豚バラ 大2個 水(出汁) 500cc 醤油 大匙2.5 料理酒 100cc 味醂 大匙3 砂糖 大匙1 生姜の切り落とし 5枚 ネギ頭 1個 にんにく 1片 1.豚バラは脂目から焼く。狐色にこんがり全面焼き付ける。 脂が出るので取っておく。(炒飯や油そばに使う) 2.調味料を全て合わせて2〜3時間煮る。 完成。 コメント 本当にラーメン用チャーシュー作るならなら1時間〜1.5時間で十分です。 煮汁が勿体無くて油そばにちょっと
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男飯ハマってしまった。。 #おうちごはん#油そば#炒飯 油そば作り方1玉分 サラダ 小匙1 ラード 小匙1 胡麻オイル 小匙1 醤油 大匙1/2 中華出汁チューブ 小匙1 酢 小匙1 オイスターソース 小匙1 チャーシュー作った時のタレ 大匙1 1.全ての調味料を丼に合わせる。 2.麺を茹でる。熱々のまま混ぜたら完成。 コメント 上記のそばとは違いますが めっちゃ簡単レシピで ・サラダ油 大匙1 ・ごま油 小匙1 ・中華チューブ 小匙1 ・醤油 小匙1 の材料4つに冷凍うどんとか熱々のうどんを合わせるだけで簡単で美味しい混ぜうどん出来ます。 チャーシュー(角煮) 豚バラ 大2個 水(出汁) 500cc 醤油 大匙2.5 料理酒 100cc 味醂 大匙3 砂糖 大匙1 生姜の切り落とし 5枚 ネギ頭 1個 にんにく 1片 1.豚バラは脂目から焼く。狐色にこんがり全面焼き付ける。 脂が出るので取っておく。(炒飯や油そばに使う) 2.調味料を全て合わせて2〜3時間煮る。 完成。 コメント 本当にラーメン用チャーシュー作るならなら1時間〜1.5時間で十分です。 煮汁が勿体無くて油そばにちょっと
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